tag:blogger.com,1999:blog-6832386912938519027.post6081663830713263121..comments2023-05-02T00:54:53.545+02:00Comments on Amelie kocht Metabolic Balance: Ziegenhof Pfeiffhausen - TestwocheAmelie-kochthttp://www.blogger.com/profile/07313751012133903492noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-6832386912938519027.post-21906711892651878292013-03-21T20:53:22.022+01:002013-03-21T20:53:22.022+01:00Vielen Dank dafür. Hab heute mal Lachs auf Zucchin...Vielen Dank dafür. Hab heute mal Lachs auf Zucchini/Gurkenbett gemacht. Muß das aber noch optimieren mit dem würzen. Vielleicht schon das Kochwasser mit Kräuter,Salz...<br />Vielen Dank, für Deine Mühe<br /><br />Sonja/BergmädelBergmädelhttps://www.blogger.com/profile/06018980595783780422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6832386912938519027.post-66792319344490553702013-03-21T14:00:23.732+01:002013-03-21T14:00:23.732+01:00Huhu Bergmädel,
schön dich mal wieder zu lesen :)...Huhu Bergmädel,<br /><br />schön dich mal wieder zu lesen :) <br />Also... ich selbst habe keinen, wollte mir einen kaufen... aber wegen meinem Umzug macht das gerade wenig Sinn :) muss erst mal wissen wieviel Platz ich zum kochen und für meine Utensilien haben werde :) <br />Zunächst solltest du das Gemüse/Fleisch/Fisch immer auf Backpapier garen, da diese Körbe schnell den Geruch und Geschmack vom Gargut annehmen. Dann machst du ein wenig Wasser in einen Topf (das Korb sollte max. 1 cm im Wasser stehen), bringst das Wasser zum kochen und stellst dann den gefüllten Korb rein. Ich kann mir sehr gut Garnelen mit Paprika und Zucchini vorstellen... aber auch Sprossen mit gemischten Gemüse. Hähnchen mit Champignons&Aubergine eher mediteran... <br />Reicht dir das als Hilfe? Ideen habe ich da nämlich nicht genug :) aber ausprobieren kann ich es nicht ;) rote Linsen müssten theoretisch durch den Wasserdampf auch gar werden... hmmh... <br /><br />Grüße,<br />AmelieAmelie-kochthttps://www.blogger.com/profile/07313751012133903492noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6832386912938519027.post-34114545421756454882013-03-20T23:02:19.423+01:002013-03-20T23:02:19.423+01:00Hallo,
habe mir beim Asiaten einen Bambus-Dampfga...Hallo,<br /><br />habe mir beim Asiaten einen Bambus-Dampfgarer gekauft.<br />Hast mir da paar gute Ideen?Bergmädelhttps://www.blogger.com/profile/06018980595783780422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6832386912938519027.post-82018690680390997212013-03-13T08:00:34.092+01:002013-03-13T08:00:34.092+01:00Guten Morgen liebe Amelie!
Durch Zufall bin ich v...Guten Morgen liebe Amelie!<br /><br />Durch Zufall bin ich vor ein paar Tagen über deinen Blog gestolpert und jedes mal wenn ich drauf gehe bekomme ich großen Hunger. Deine Mahlzeiten sehen so lecker aus!<br /><br />Mit Ziegenkäse kann ich mich leider nicht so anfreuden. Das eine oder andere Rezept werde ich jedoch mit Schafskäse nach kochen.<br /><br />Vielen Dank für diese supertollen Anregungen!<br /><br />Liebe Grüße<br />Brigitte Brigitte https://www.blogger.com/profile/16110957999788980497noreply@blogger.com